Os franciscanos, apesar de terem participado da expedição de Pedro Álvares Cabral, instalaram-se de forma efetiva no Brasil a partir de 1584, quando foi solicitada ao ministro Geral da Ordem Franciscana a criação de uma Custódia no Brasil e autorizada a construção do Convento de Nossa Senhora das Neves, na Capitania de Pernambuco. A notícia da dedicação com que os franciscanos da nova Custódia trabalhavam nos conventos e missões do Norte do país espalhou-se rapidamente pelas partes do Sul até a Capitania do Rio de Janeiro. Surgiu, então, o interesse da presença desses religiosos nas principais localidades da Colônia
Resultado do trabalho de pesquisa do Projeto Visitar – Prefeitura de Vitória/Secretaria Municipal de Turismo – Vitória em Monumentos é uma coleção de grande relevância para a historiografia capixaba, apresentando as origens da antiga vila, cujo desenvolvimento para o atual patamar de metrópole não pode ser pensado sem uma singular percepção histórica acerca de suas mais antigas edificações.
Desta forma é com muito orgulho que o Projeto Visitar apresenta o resultado de intenso fomento a pesquisas documentais, sendo Vitória em Monumentos a primeira expressão de um gratificantes trabalho de estímulo à valorização da cultura, memória e folclore capixabas.